Le "snacking" : Un secteur d'avenir

http://www.agro-media.fr/analyse/le-snacking-en-pleine-ascension-33088.htmlr 

Le saviez vous ?


Boissons, pizzas, sushis, salades, sandwiches… un univers dynamique qui répond aux nouvelles habitudes des Français : +10% en volume ! Près d’1 Panier sur 5 contient au moins un produit de snacking, c’est le résultat d’une étude de Nielsen, société internationale de mesure & analyse des données qui fournit une vision complète des consommateurs et marchés à travers le monde.

Un marché en forte croissance

De cette étude, il ressort que le snacking est en pleine ascension et représente aujourd’hui 2.8 milliards d’euros en grandes et petites surfaces, soit 2.6% du chiffre d’affaires total des Produits de Grande Consommation.

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